Dubarry csirkemell

Dubarry csirkemell recept

2020-01-23 Kotkoda 1

Dubarry csirkemell recept egy ráérős napra, mert ez most egy kicsit pepecselősebb lesz, mintsem hogy csak úgy sebtiben össze lehetne dobni. Meglepő az ízek kombinációja, […]

kijevi csirkemell

Kijevi csirkemell

2019-12-15 Kotkoda 2

A kijevi csirkemell egy illatos, zamatos ünnepi étel, kevés alapanyagból elkészíthető, ennek ellenére mámorító az íze. Az alapvetően száraz csirkemellet a vajas töltelék omlósan szaftossá […]

Rakott csirkemell dúsan

Rakott csirkemell dúsan

2019-11-24 Kotkoda 0

Rakott csirkemell dúsan – ezzel nem lehet melléfogni, ez a verzió tartalmaz hagymát, fokhagymát, citromot, tejszínt, sajtot, de hidegebb időben, amikor jól bekuckózom, és egyértelműen […]

argentin citromos csirke

Argentin citromos csirke

2019-10-26 Kotkoda 0

Argentin citromos csirke – egy új íz megszokott összetevőkből. Citrom és vaj keverékével öntjük le a csirkedarabokat sütés előtt, ez az ízharmónia mindig telitalálat. Készül […]

Tejszínes-tejfölös csirkemell

Tejszínes-tejfölös csirkemell

2019-10-17 Kotkoda 2

Tejszínes-tejfölös csirkemell: a tejszín lágyítja, a tejföl frissíti az ízeket. Ez nálunk mindig osztatlan sikert arat. Általában a kettő közül csak az egyik hozzávalót szoktuk […]

csirkemell bombay burgonyával

Csirkemell Bombay burgonyával

2019-10-13 Kotkoda 0

Csirkemell bombay burgonyával: aki kedveli az új ízeket, annak érdemes egyszer kipróbálnia. A csirkemell és a krumpli a hagyományos összetevőket alkotják, hozzá az indiai konyha […]

pácolt csirkemell kisütve

Csirkemell pác

2019-09-22 Kotkoda 1

Csirkemell pác grillezéshez vagy serpenyőben sütéshez. Elég 1-2 órával sütés előtt bepácolni, de ha előző nap megcsinálod, még finomabb lesz! A csirkemell pác ízesítését úgy […]