Paradicsomos csirkemell tésztával

paradicsomos csirkemell tésztával

paradicsomos csirkemell tésztávalA paradicsomos csirkemell tésztával a szokásos villámgyors vacsorák sorába illeszthető egytálétel. Egy hirtelen ötlettől vezéreltetve született meg, mikor a maradék főtt csirkemellet akartam felhasználni. Ez az étel az olasz konyha szerelmeseinek nagy kedvence, ahol a szokásos paradicsomos tésztát főtt csirkemellel dúsítjuk fel.

Mivel a paradicsompüré és a tészta olyan hétköznapi hozzávalók, melyek általában megtalálhatók a háztartásban, csak a csirkemellet kell hozzá megvenni, és már kezdhetjük is!

Paradicsomos csirkemell tésztával hozzávalók

  • 1 csirkemell filé
  • 1 nagy dobozos (500 ml) paradicsompüré
  • 500 g tészta (pl. orsó)
  • bazsalikom
  • víz

Paradicsomos csirkemell tésztával elkészítése

  1. A csirkemellet sós vízben kb. 1 óra alatt főzzük meg. Mikor megpuhult, a főzővízből kivéve villával aprítsuk falatnyi darabokra.tejszínes csirkemell tésztával
  2. A paradicsompürét öntsük egy fazékba, tegyük bele a tésztát, sózzuk, fűszerezzük, és öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje a tésztát.paradicsomos csirkemell tésztával 1
  3. Főzzük készre a tésztát, majd keverjük hozzá a csirkemellet. A tetejére ízlés szerint sajtot is reszelhetünk. Jó étvágyat! 🙂paradicsomos csirkemell tésztával 2

Paradicsomos csirkemell tipp

Én az előzőleg a tejszínes csirkemellhez főzött hús maradékát használtam fel, így aztán tényleg villámgyorsan kész lett a vacsora!

1 Trackback / Pingback

  1. Tejszínes csirkemell tésztával - chicken Alfredo - kotkodakonyhaja.hu

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*