csirkemell alufóliában

Csirkemell alufóliában

2021-08-28 Kotkoda 0

Csirkemell alufóliában – ezt az ételt akár a sütőben, akár a kerti grillen el tudod készíteni. Szabadon variálhatod az alapanyagokat, a lényeg, hogy legyen valami, […]

rakott csirkemell csíkok

Legfinomabb rakott csirkemell csíkok

2021-08-03 Kotkoda 0

Legfinomabb rakott csirkemell csíkok, avagy a mi családunkban tradícionálisan csak csirkenyunyi. (A nyunyi a szószt jelenti ebben a sajátos összefüggésben.) Hozzávalók 1 kg csirkemellfilé 300 […]

Tejszínes csirkemell kelbimbóval

Tejszínes csirkemell kelbimbóval

2020-04-05 Kotkoda 1

A tejszínes csirkemell kelbimbóval egy újabb variáció az oly fincsi és közkedvelt tejszínes csirkemellre. Népszerűsége teljsen érthető: a száraz csirkemell és a szaftos tejszín kiválóan […]

Hagymás-tejszínes csirkemell répával

Hagymás-tejszínes-répás csirkemell

2020-03-20 Kotkoda 2

Hagymás-tejszínes-répás csirkemell, a szokásos hagymás-tejszínes csirkemell egyik variációja. Nálunk ez ma úgy született meg, hogy felfedeztünk a hűtőben egy adag sárgarépát, mely már nagyon várta, […]

rakott csirkemell spenóttal

Rakott csirkemell spenóttal

2020-02-16 Kotkoda 0

Rakott csirkemell spenóttal, ez úgy keletkezett, hogy a család „olyanra vágyott, ami a múltkor volt, az a sajtos”, én meg friss bébispenótra. Adott volt, hogy […]

Rakott csirkemell dúsan

Rakott csirkemell dúsan

2019-11-24 Kotkoda 0

Rakott csirkemell dúsan – ezzel nem lehet melléfogni, ez a verzió tartalmaz hagymát, fokhagymát, citromot, tejszínt, sajtot, de hidegebb időben, amikor jól bekuckózom, és egyértelműen […]

Másnapos csirkemell

Másnapos csirkemell

2019-07-15 Kotkoda 1

Másnapos csirkemell, ha előző nap sokáig tartott a buli 🙂 Miért másnapos? Egyrészt a hozzávalók miatt: a citrom, a fokhagyma, a rozmaring mind-mind segít a […]