Tejszínes csirkemell kelbimbóval

Tejszínes csirkemell kelbimbóval

2020-04-05 Kotkoda 1

A tejszínes csirkemell kelbimbóval egy újabb variáció az oly fincsi és közkedvelt tejszínes csirkemellre. Népszerűsége teljsen érthető: a száraz csirkemell és a szaftos tejszín kiválóan […]

Hagymás-tejszínes csirkemell répával

Hagymás-tejszínes-répás csirkemell

2020-03-20 Kotkoda 2

Hagymás-tejszínes-répás csirkemell, a szokásos hagymás-tejszínes csirkemell egyik variációja. Nálunk ez ma úgy született meg, hogy felfedeztünk a hűtőben egy adag sárgarépát, mely már nagyon várta, […]

rakott csirkemell spenóttal

Rakott csirkemell spenóttal

2020-02-16 Kotkoda 0

Rakott csirkemell spenóttal, ez úgy keletkezett, hogy a család “olyanra vágyott, ami a múltkor volt, az a sajtos”, én meg friss bébispenótra. Adott volt, hogy […]

Curry-s csirkemell variáció

2020-01-28 Kotkoda 1

A curry-s csirkemell világszerte rendkívül népszerű étel, az indiai konyha egyik alapfogása. Az igazi, eredeti curry-s csirkébe rengetegféle fűszert kell tenni, attól valóban egyedi, különeges […]

Dubarry csirkemell

Dubarry csirkemell recept

2020-01-23 Kotkoda 1

Dubarry csirkemell recept egy ráérős napra, mert ez most egy kicsit pepecselősebb lesz, mintsem hogy csak úgy sebtiben össze lehetne dobni. Meglepő az ízek kombinációja, […]

kijevi csirkemell

Kijevi csirkemell

2019-12-15 Kotkoda 1

A kijevi csirkemell egy illatos, zamatos ünnepi étel, kevés alapanyagból elkészíthető, ennek ellenére mámorító az íze. Az alapvetően száraz csirkemellet a vajas töltelék omlósan szaftossá […]

Rakott csirkemell dúsan

Rakott csirkemell dúsan

2019-11-24 Kotkoda 0

Rakott csirkemell dúsan – ezzel nem lehet melléfogni, ez a verzió tartalmaz hagymát, fokhagymát, citromot, tejszínt, sajtot, de hidegebb időben, amikor jól bekuckózom, és egyértelműen […]