Tejfölös csirkemell paprikás

A tejfölös csirkemell paprikás a hagyományos magyaros ízek kedvelőinek egyik nagy kedvence. Könnyen, gyorsan elkészíthető, és ugyanígy el is fogy 😉

Tejfölös csirkemell paprikás hozzávalók

• 1 csirkemell filé
• 1 fej hagyma
• 1 kis pohár tejföl
• 2 kanál zsír
• 1 kanál liszt
• só
• pirospaprika

Tejfölös csirkemellpaprikás elkészítése

1. A csirkemell filét felkockázzuk, a hagymát felaprítjuk.
2. A hagymát a zsíron üvegesre pirítjuk, rádobjuk a csirkemellet, azt is lepirítjuk.
3. A tűzről lehúzva megszórjuk pirospaprikával, megsózzuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje. 20 percen keresztül puhára főzzük.
4. A tejfölben elkeverjük a lisztet, behabarjuk vele a csirkemell paprikást, 1-2 percig összeforraljuk.
5. Tésztával vagy nokedlivel tálaljuk.
6. Jó étvágyat!

Egész csirkéből is elkészíthető, ez a tejfölös paprikás csirke.

Majdnem minden csirkemelles ételreceptemhez hozzáfűzöm, hogy gyorsan elkészíthető. És ez tényleg igaz, egy átlagos húsételhez képest a csirkemell nagyon hamar megfő vagy megsül. Ha gondban vagy azzal, hogy hirtelen mit főzz, mindig tarts otthon a fagyasztóban egy-két csirkemellet, hogy legyen mihez nyúlni. Hiszen látod, ezen kívül csak néhány hozzávaló kell, és máris össze tudsz dobni egy ínycsiklandó és tápláló ételt!

További csirkmell receptek kedvcsinálóul:

Bacon-be tekert csirkemell magyarosan

Pestos rakott csirkemell fél óra alatt

Hasselback csirkemell olaszosan